Koostisained

4 portsjoni jaoks

1 purk aurutatud rohelisi herneid Bonduelle Vapeur

400 g keskmisi kartuleid

2 muna

200 ml rõõska koort

200 ml piima

60 g Šveitsi juustu

Värskeid maitsetaimi

Soola ja pipart

Koostisained 4 portsjoni jaoks

1 purk aurutatud rohelisi herneid Bonduelle Vapeur

400 g keskmisi kartuleid

2 muna

200 ml rõõska koort

200 ml piima

60 g Šveitsi juustu

Värskeid maitsetaimi

Soola ja pipart

Samm

1
Kuumuta ahi 200 °C-ni.
2
Lase 1,5 liitrit soolaga vett keema ja lisa veeranditeks lõigatud kartulid. Keeda umbes 10 minutit.
3
Pane kartul ja herned ahjuvormi.
4
Klopi teises kausis läbi muna, piim ja koor.
5
Vala saadud mass kartulitele ja hernestele.
6
Puista peale Šveitsi juustu ja küpseta 25 minutit.
7
Võta ahjust välja ja puista peale värsket maitserohelist.