Name: Taimetoitlaslik kikerherne Chana Masala
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakk kikerherneid Bonduelle Vapeur, 425 ml; 300 g tükeldatud tomatit; 1 sibul; 1 spl kookosõli; Ingverijuurt; 4 tl maitseainesegu Garam Masala; 4 tl jahvatatud koriandrit; 1 spl karrit; 1 tl köömneid; Tšillit vajaduse järgi; Värsket koriandrit

Koostisained

4 portsjoni jaoks

1 pakk kikerherneid Bonduelle Vapeur, 425 ml
300 g tükeldatud tomatit
1 sibul
1 spl kookosõli
Ingverijuurt
4 tl maitseainesegu Garam Masala
4 tl jahvatatud koriandrit
1 spl karrit
1 tl köömneid
Tšillit vajaduse järgi
Värsket koriandrit

Koostisained 4 portsjoni jaoks

1 pakk kikerherneid Bonduelle Vapeur, 425 ml
300 g tükeldatud tomatit
1 sibul
1 spl kookosõli
Ingverijuurt
4 tl maitseainesegu Garam Masala
4 tl jahvatatud koriandrit
1 spl karrit
1 tl köömneid
Tšillit vajaduse järgi
Värsket koriandrit

Retsept, milles kasutatakse valmistamisel

Aurutatud "Vapeur" kikerherned

Samm

1
Puhastage küüslauk, sibul ja ingver, tükeldage peeneks – ingveri võib riivida.
2
Praadige sibul pannil roosakaks. Lisage peenestatud ingver ja küüslauk. Praadige kõik läbi ja lisage maitseained.
3
Lisage tükeldatud tomatid ja kikerherned.
4
Hautage nõrgal tulel umbes 15 minutit, et maitsed seguneksid.
5
Lisage maitse järgi soola. Puistake hakitud koriandriga üle.
6
Pakkuge riisiga. Head isu!