Name: Croque-monsieur spinati ja kitsejuustuga
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 viilu leiba (saia või täisteraleiba); 1 pakk lehtspinatit; 200g värsket kitsejuustu; 2 spl vahukoort; Peensoola, jahvatatud pipart; Võid

Koostisained

4 portsjoni jaoks

8 viilu leiba (saia või täisteraleiba)
1 pakk lehtspinatit
200g värsket kitsejuustu
2 spl vahukoort
Peensoola, jahvatatud pipart
Võid

Koostisained 4 portsjoni jaoks

8 viilu leiba (saia või täisteraleiba)
1 pakk lehtspinatit
200g värsket kitsejuustu
2 spl vahukoort
Peensoola, jahvatatud pipart
Võid

Samm

1
Segage pannil nõrgal kuumusel spinat, kitsejuust ja koor ühtlaseks massiks, maitsestage soola ja pipraga.
2
Määrige 4 leivaviilule spinatisegu ja asetage ülejäänud viilud peale.
3
Võileibu võib valmistada mitmel viisil: küpsetage 10-15 minutit kuni 200 °C eelkuumutatud ahjus. Võite need pannil sulavõis röstida mõlemalt poolt kergelt pruuniks.
4
Pakkuge kuumalt salati, köögiviljade, lõhe või suitsuforelli, munadega.

Lase end üllatada