AVASTAGE KÕIK MEIE RETSEPTIIDEED

AVASTAGE KÕIK MEIE RETSEPTIIDEED

Pinterest

Kartuli-herne-spinatikarri

Sel korral kutsub Bonduelle sind rändama Indiasse! See maitsetandem loob sinus tunde, justkui istuksid India kohvikus.
Kerge
4 inimest
Taimne
Vegan
Koostisained
4 portsjoni jaoks
  • 750 g kartulit
  • 400 g spinatit
  • 250 g rohelisi Bonduelle'i herneid
  • 1 sibul
  • 2 küüslauguküünt
  • 2 cm ingverit
  • 1 spl tomatikastet
  • 2 tl karrimaitseainet
  • 40 g võid
  • Soola ja pipart
Koostisained 4 portsjoni jaoks
  • 750 g kartulit
  • 400 g spinatit
  • 250 g rohelisi Bonduelle'i herneid
  • 1 sibul
  • 2 küüslauguküünt
  • 2 cm ingverit
  • 1 spl tomatikastet
  • 2 tl karrimaitseainet
  • 40 g võid
  • Soola ja pipart
Samm
  1. 1
    Koori või pese korralikult kartul, lõika veeranditeks ja keeda valmis.
  2. 2
    Koori ja haki sibul, küüslauk ja ingver. Sulata pannil või ja prae kõik kergelt läbi.
  3. 3
    Lisa 50 ml vett, tomatikaste ja karrimaitseaine. Sega kõik läbi.
  4. 4
    Lisa herned ja keeda 2–3 minutit. Seejärel lisa kartul ja keeda mõni minut. Lisa spinat.
  5. 5
    Jäta mõneks minutiks kaane alla seisma.