Koostisained

4 portsjoni jaoks

300 g keedetud läätsesid

1 porgand

3 spl jahu

Õli praadimiseks

1 küüslauguküüs

1/2 tl vürtsköömneid

Peotäis peterselli

Tüümianit, loorberilehti

Koostisained 4 portsjoni jaoks

300 g keedetud läätsesid

1 porgand

3 spl jahu

Õli praadimiseks

1 küüslauguküüs

1/2 tl vürtsköömneid

Peotäis peterselli

Tüümianit, loorberilehti

Samm

1
Koori ja haki porgand. Keeda läätsesid natukese tüümiani, loorberilehtede ja porgandiga, kuni porgand keeb pehmeks. Lisa sool alles lõpus.
2
Pane küüslauk, sibul ja petersell köögikombaini. Hiljem lisa läätsed porgandiga ning püreesta kõik korralikult.
3
Lisa massi jahu ja vürtsköömned. Sega pannilabidaga.
4
Vormi niiskete kätega massist pallid ja prae neid õlis.

Lase end üllatada